Vol au vent rellenos de Txangurro

INGREDIENTES 4 personas

– 500 g de relleno de buey de mar a la donostiarra Txangu2 Gourmet.

– 14 vol-au-vents

– Cebollino.

ELABORACIÓN

Calentar los vol-au-vents en el horno a 175ºC durante 5 minutos para posteriormente rellenarlos con el relleno de buey de mar a la donostiarra.

Decolarlos con ramitas de cebollino.