Receta tradicional vasca recuperada que se elabora a base de verduras, pescado fresco y pan de sopa. Pan con mucha corteza, poca miga y muy tostada. Ese grado de tostado (casi quemado) le da a esta sopa un sabor peculiar y un color oscuro característico.
– Formatos: 500 gr. y 1 kg.
– Conservación: Refrigerado y Congelado.
– Envase: En botella o tarrina, lista para consumo.
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