Txangurru betea donostiar eraran egindako orea

Produktu honen funtsezko oinarria haragi zuriak eta geure instalazioetan eskuz ateratako koralak osatzen dute.

Oinarri honekin eta beste zenbait osagai naturalekin geure produktu gailen egiten dugu, Txangurru Betea Donostiar erara, euskal sukaldaritzan oso errotua.

APARTEKOA

Terrinetan aurkezten da eta ez da sukaldatu behar orea kontsumitzeko prest dago eta. Vol-au-vents, krepeak, kroketak…betetzeko erabiltzea gomendatzen da.

XEHETASUNAK

– Buia biziarekin eginda.

– Jatorria: Kantauri, Irlanda, Erresuma Batua eta Frantziako Iparraldea

– Eskuz izpitua

– Produktu %100 naturala

– Osagaiak: Buia (cáncerPagurus), tipula, tomatea, esne-gaina, brandy, gatza.

– Edukiera: Freskoa edo Izoztua. 250 gr, 500 gr edo kg 1.

– Ontzia: Plastikozko terrina.